季刊誌 樂(らく)ra-ku 7号 坂本龍馬/興福寺の普茶料理(2010)

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季刊誌 樂(らく)ra-ku 7号 坂本龍馬/興福寺の普茶料理(2010)

(raku007)

特集

■特集1 幕末の風雲児が愛した長崎 坂本龍馬
隊士らの覚悟
坂本龍馬を紐解くキーワード?
幕末の長崎で輝きを放った龍馬ゆかりの人々
龍馬の手紙 土佐と、愛する人々
龍馬?長崎 龍馬が感じた長崎の風
幕末の女商人 大浦慶と幕末の志士たち 文=本馬恭子
龍馬の妻 お龍と小曽根家 文=小曽根育代
薩摩?長崎 長崎と薩摩を龍馬で語る 文=かごしま探検の会 東川隆太郎
彌太郎?龍馬 岩崎彌太郎と坂本龍馬 夢を描いた二人の男 文=成田誠一
金庫番 彌太郎 「イカルス号事件」から読み取る彌太郎の素養
新しい龍馬 みんなが待っていた「希望」 文=鈴木圭

■特集2 隠元が伝えた興福寺の普茶料理
普茶料理の菜単(献立)
隠元が伝えたもの

 

regular contents

越中哲也です!ながさき歴史巡旅 第4回 秘話編

善男子 八太郎の墓

長崎の本棚 第7冊

『出星前夜』飯嶋和一著

樂逸品 第7回

船本かまぼこの『式見かまぼこ』

長崎贔屓 第6回

干拓農地に広がる環境にやさしい野菜づくり

気になる、この人 Vol.05

オランダの花やさん 吉村舞さん

ふるさとは遠きにありて 第6回

よろず、引き受けます 文=老松尚武

ながれながらひそみながら vol.01

波と山をむずぶもの 文と版画=下妻みどり

ながさき美の探訪 第6回

太田孝三

美し長崎 第6回

高見鮮魚店

老舗100

マツヤ万年筆病院

語りかけるものたち 第4回

長崎の釣り人がつくった、世界のナイフ

匠の道具箱 第5回

森太白飴

山頭火「行乞記」を歩く 第4回

平戸・松浦 写真と文=松尾順造

建物紀行 第7回

龍馬ゆかりの地 鍋島邸

満喫!田舎生活 第3回 東彼杵町

抱星窯 小玉健策さん・恭子さん

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