季刊誌 樂(らく)ra-ku 23号 長崎で耕す。(2014)

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季刊誌 樂(らく)ra-ku 23号 長崎で耕す。(2014)

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特集

旅をした野菜たち
一家三代 ミカン山の物語
生ごみ堆肥でおいしい野菜を作る
旧暦は、自然とともにくらす知恵
あそびから始まった野良しごと
新しい。農業人を目指して。
樂セレクトこだわりの逸品

|特別寄稿|
パパがジャガイモになるまで 文=高浪高彰
ニホンミツバチから学ぶもの 文=城尾忠明
長崎 食の文化史 農耕を中心にして 文=越中哲也

regular contents

おばあちゃんの長崎ごはん《春》

「たけのことわかめの炊き合わせ」「たけのこのごま油焼き 天つゆ添え」「たけのこと豚肉の炒めもの」

長崎の本棚

特別編

新キリシタン紀行 伝承者たちの道行き 第6回

「奇跡」ののちに――新たな道を切り拓いた三人の聖者たち

ながさきの宝 第4回

万寿山聖福禅寺

樂逸品 第21回

東彼セラミックスのねぎっ庫

raku special contents

読み切り短編連作「長崎奇譚」第20回

「岸辺を耕すひとびと」文=青来有一

raku column

ドクター米山のココロと脳のはなし 第15回

「脳とクルーズ」 文=米山公啓

「NANG-ASAKI」妄想散歩 第14回

「アメリカの祈り」 文=?浪慶太郎

曇り時々希望的 第7回

「続、還暦旅行と期間限定旅券」 文=城尾忠明

ARTS'CRAFTS素敵なもの語り 第12回

「アボリジニの子供の精霊樹皮画」 文=石尾眞智子

ペコロスのタイムマシーン 第20回

「めでたさも中くらいなりおらがハゲ」文と絵=岡野雄一

ふるさとは遠きにありて 第19回

「何もないけど満たされて」 文=西村直純

長崎「ひと」物語 第3回

「長崎時代の石橋忍月」 文=大田由紀

客船からの世界中継 第12回

「3000人のフルコースを作る客船のバックステージとコックさんたち」文=藤原暢子

 


樂63号「長崎で耕す。 vol.2 農と人、ともにある日々」はこちら

季刊誌 樂(らく)ra-ku 63号 長崎で耕す。 vol.2 農と人、ともにある日々(2024)

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