季刊誌 樂(らく)ra-ku 23号 長崎で耕す。(2014)
季刊誌 樂(らく)ra-ku 23号 長崎で耕す。(2014)
(raku023)
特集
旅をした野菜たち
一家三代 ミカン山の物語
生ごみ堆肥でおいしい野菜を作る
旧暦は、自然とともにくらす知恵
あそびから始まった野良しごと
新しい。農業人を目指して。
樂セレクトこだわりの逸品
|特別寄稿|
パパがジャガイモになるまで 文=高浪高彰
ニホンミツバチから学ぶもの 文=城尾忠明
長崎 食の文化史 農耕を中心にして 文=越中哲也
regular contents
おばあちゃんの長崎ごはん《春》
「たけのことわかめの炊き合わせ」「たけのこのごま油焼き 天つゆ添え」「たけのこと豚肉の炒めもの」
長崎の本棚
特別編
新キリシタン紀行 伝承者たちの道行き 第6回
「奇跡」ののちに――新たな道を切り拓いた三人の聖者たち
ながさきの宝 第4回
万寿山聖福禅寺
樂逸品 第21回
東彼セラミックスのねぎっ庫
raku special contents
読み切り短編連作「長崎奇譚」第20回
「岸辺を耕すひとびと」文=青来有一
raku column
ドクター米山のココロと脳のはなし 第15回
「脳とクルーズ」 文=米山公啓
「NANG-ASAKI」妄想散歩 第14回
「アメリカの祈り」 文=?浪慶太郎
曇り時々希望的 第7回
「続、還暦旅行と期間限定旅券」 文=城尾忠明
ARTS'CRAFTS素敵なもの語り 第12回
「アボリジニの子供の精霊樹皮画」 文=石尾眞智子
ペコロスのタイムマシーン 第20回
「めでたさも中くらいなりおらがハゲ」文と絵=岡野雄一
ふるさとは遠きにありて 第19回
「何もないけど満たされて」 文=西村直純
長崎「ひと」物語 第3回
「長崎時代の石橋忍月」 文=大田由紀
客船からの世界中継 第12回
「3000人のフルコースを作る客船のバックステージとコックさんたち」文=藤原暢子