季刊誌 樂(らく)ra-ku 8号 長崎街道/菓子探訪(2010)
季刊誌 樂(らく)ra-ku 8号 長崎街道/菓子探訪(2010)
(raku008)
特集
■特集1 長崎街道
長崎街道往来模様 文=久田松和則
越中哲也と日見峠
長崎街道の歩き方 文=森草一郎
旧街道を訪れる楽しみ―井樋ノ尾峠
遠い日の記憶―肥前佐賀路、筑前六宿
街道が教える心の中の故郷
■特集2 菓子探訪。砂糖が育んだ味わい名菓
技と精神で生まれ変わった渡来菓子
長崎発の名菓はシュガーロードにあり
regular contents
長崎の本棚 第8冊
『夢歴 長崎奉行』市川森一著
樂逸品 第8回
河内酒造の酒粕入り焼酎『大衆35度』
ふるさとは遠きにありて 第7回
歌う、龍馬 文=松尾貴臣
ながれながらひそみながら vol.02
高みに降り立つもの 文と版画=下妻みどり
美し長崎 第7回
和味 とく氷
老舗100
喫茶 サンウミノ
語りかけるものたち 第5回
60グラムの土に吹き込まれた命
匠の道具箱 第6回
西田鋳物
鉄川与助が残したもの 第1回
野崎島ミステリー
くつろぎの湯宿 第6の湯
佐賀 嬉野温泉 大正屋
ひと目惚れの店
WONDER-LAND ALICE、寺井鼈甲店、渡部商店